Coeur au chocolat au Thermomix
Les gâteaux au chocolat c'est trooop bon ! 😋😋😋 Alors avec un joli moule en forme de coeur, c'est encore meilleur !
Ingrédients (4 personnes)
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
CUISINE DE TOUS LES JOURS VEGETARIEN BIO SANS LAIT
- 200 g de chocolat
- 145 g de beurre demi-sel
- 4 oeufs
- 175 g de sucre
- 1 cuil à soupe bombée de farine
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre le sucre, le beurre et les oeufs dans le bol et chauffer 6 min/70°C/vitesse 4.
- Ajouter le chocolat noir, attendre quelques sec que le chocolat refroidisse et mélanger 20 sec/vitesse 5.
- Ajouter la farine et mélanger 10 sec/vitesse 5.
- Verser la pâte à gâteau dans le moule puis enfourner pour 20 min environ. Une lame de couteau insérée au centre du gâteau doit ressortir humide mais sans trace de pâte.
- Laisser refroidir puis démouler sur une grille.
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